这些巧克力缸是用于融化巧克力，贮存调温巧克力在需要的温度的理想生产设备。你也可以在家里使用。
不像传统的水浴加热，CH系列的巧克力融化/贮存缸配有精准的数字温控，因此不仅适合融化和保温巧克力，而且适合贮存经过调温的巧克力在特定的温度。所有的缸都可以加热，由全不锈钢做成的。
请注意巧克力缸是不提供贮存桶和盖子的，是需要单独订购的。
| 型号 | 容量 | 外形尺寸 | 电压 | 加热器 | 备注 |
| HT04 | 4kg | (L) 240mm x (W) 295mm x (H) 230mm | 单相，220-240V | 250W | 空气加热 304不锈钢 |
| HT08 | 8kg | (L) 410mm x (W) 295mm x (H) 230mm | 单相，220-240V | 250W | |
| HT18 | 18kg | (L) 605mm x (W) 350mm x (H) 230mm | 单相，220-240V | 250W |